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Pizza Casera

Hoy vamos ha hablar de una exquisita receta de pizza de corteza delgada, esta receta a parte de ser sumamente sencilla de preparar es realmente economica.

Probablemenete como todos he intentado prpeparar una pizza y al final no es ni blanda ni sabrosa, es un ladrillo pesado y duro. 

Cuando prepare esta receta fue muy emocionante ver lo sencillo que puede resultar crear algo tan sabroso y hermoso.

Te invito a que la prepares en casa y  disfrutes de poder disfrutar de tus propias creaciones.




Lo que necesitamos:

Para la salsa de tomate

-2 jitomates

-1/2 cebolla

-2 ajos

-Sal 

-Especias al gusto



Para la base

-2 tazas de harina

-7 gramos de levadura seca

-1 cucharadita de azucar

-1 cucharadita de sal 

-3/4 taza de agua tibia (43·C)

-2 cucharadas de aceite de oliva


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